Renkli görüntüsüyle çocuklarınızın severek yiyeceği sebzeli pilav aynı zamanda çok besleyici…

Malzemeler:

2-3 yemek kaşığı mısır

2-3 yemek kaşığı bezelye

1 küçük havuç

3 yemek kaşığı zeytinyağı (1 yemek kaşığı tereyağ da kullanabilirsiniz)

1 bardak pirinç

2 bardak su

Hazırlanışı:

Pirinçleri sıcak suda bir süre bekletin. Havuçları ve bezelyeleri mümkünse buharda biraz haşlayın. Havuçları çok küçük dilimler halinde doğrayın. Doğranmış havuçları, mısırları, bezelyeleri ve pirinci yağda biraz kavurun. Üzerine sıcak suyu ve tuzunu ekleyin. Kapağını kapatıp kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin.

Afiyet Olsun